Merlushska, la oportunidad rusa

La crisis geopolítica que involucró a Rusia y Ucrania, abrió una oportunidad para que la pesca local encuentre un mercado donde colocar sus productos. Respuesta a la Lista Celeste

Exportación. De Mar del Plata, a los rusos les interesa la merluza sin cola ni cabeza por encima de los 300 gramos (Foto: Montaje)

28 de Agosto de 2014 08:55

Las Mamushkas son muñecas rusas, concebidas en la antigua ciudad de Zagorsk. El área de pequeñas colinas en las afueras de Moscú, está considerada la cuna de juguetes infantiles. Las muñecas son portadoras de la buena suerte y representan deseos. Cuando uno de esos deseos se cumple, se descubre otra Mamushska, dicen los rusos.

La península de Crimea, a orillas del Mar Negro, queda a miles de kilómetros de Mar del Plata, pero puede generar una oportunidad trascendente de negocios para una industria pesquera local, ávida de nuevos mercados donde ubicar su producción.

Crimea fue foco de tensión entre la Federación Rusa y Ucrania meses atrás, luego de la destitución del ex presidente Yanukovich. Separada de Rusia y anexada a Ucrania en 1954, aunque en las costas del Mar Negro Rusia cuenta con su flota de defensa. El 60% de la población de Crimea es pro rusa y con el Presidente destituido se postergaba el sueño de muchos de volver a ser parte de Rusia.

Lo que no lograron con la política los rusos pensaron conseguirlo con las armas e iniciaron una ofensiva en la zona con despliegue de tropas y tanques. El intento separatista, además de cientos de víctimas, provocó otro tipo de consecuencias. 

Estados Unidos y la Comunidad Económica aplicaron sanciones al gobierno ruso por intervenir en Crimea y alimentar grupos armados que buscaron desestabilizar al nuevo gobierno pro ucraniano. Como contrapartida, la Federación Rusa tomó represalias. En ese punto de la hoja de ruta del conflicto, aparece Mar del Plata y su industria pesquera.

El gobierno ruso decidió suspender por un año la importación de productos de Estados Unidos y Comunidad Europea, entre los que figuran los de origen marino. Rápidos de reflejos, la semana pasada viajó una comitiva de funcionarios argentinos encabezada por el ministro Casamiquela y Débora Giorgi, a llevar la oferta nacional en materia de granos, carnes rojas y productos pesqueros para lo que resta del año y todo el 2015.

El comienzo no fue auspicioso. Al regreso de entrevistarse con los diplomáticos rusos, el gobierno argentino anunciaba el cierre de las exportaciones cárnicas por dos semanas. "Estamos compitiendo con otros mercados y estas señales no son buenas", confesó un empresario pesquero tras el acto fallido.

Rusia ya conoce la oferta argentina en materia pesquera. El año pasado compró merluza hubbsi, merluza de cola, pez palo, abadejo, calamar y langostino. El movimiento no es significativo. Las casi 6 mil toneladas vendidas representan el 1,1% de las 504 mil toneladas exportadas por la pesca nacional en 2013.

¿Qué de todo lo que importan los rusos de los países sancionados pueden reemplazar por carga made in Mar del Plata?. Principalmente un tipo de producto: merluza H&G por encima de los 300 gramos que les proveía Estados Unidos.

En la jerga del negocio pesquero, el H&G significa sin cola y sin cabeza. Es un producto que tiene escaso valor agregado pero que la merluza hubbsi puede reemplazar perfectamente. "También podemos venderles saborín, filetes de merluza, de pez palo. Ahora estamos preparando langostino en bolsas de 2 libras (900 gramos) para comenzar a mandar", anuncia Ciro D´Antonio.

También hay una oportunidad para la caballa, puesto que Rusia  ya no podrá comprar la que se pescaba en el Mar del Norte. Mar del Plata es el puerto que recibe la mayoría de las descargas de la especie, con una industria conservera que apenas se mantiene en pie, enfocada al mercado interno. Habrá que ver si los costos laborales que tiene la industria local pueden competir con Perú, anotado también en esta carrera.

Argentina y la Federación Rusa tienen lo que se conoce como contratos reversales. Las firmas que  exportan desde nuestro país tienen que estar habilitadas para hacerlo. Quienes compran, también deben estarlo por el gobierno ruso. En este caso, el Control Veterinario y Fitosanitario. Rosselkhoznadzor, el Senasa ruso.

Hay varios frigoríficos y buques pesqueros factoría que están habilitados para exportar desde Mar del Plata a Rusia. La comitiva nacional que visitó días pasados Moscú llevó un inventario de carga para lo que resta del año y todo el que viene. La comitiva dejó en claro que Argentina puede triplicar sus exportaciones pesqueras.

Pero así como se abre una nueva posibilidad de negocios, los empresarios pesqueros advierten las mismas dificultades que tienen para con otros mercados donde ya pusieron un pie.  D´Antonio representa al Frigorífico Del Sud Este, uno de los asociados a la Cámara de Frigoríficos Exportadores (Cafrexport), de la cual es el Presidente. "El problema no es vender; precisas que sea rentable", resume Ciro D´Antonio.

Rusia representa una oportunidad pero también un espejo donde se repiten problemas que se sufren en otros mercados. Los industriales parecen resignados a no tener la rebaja en los derechos de exportación, varias veces prometido y nunca replicada. Y lamentan siquiera no poder siquiera aplicar los derechos de exportación para pagar los anticipos de ganancias.

Entre el 15 y 18 de septiembre, el  Wold Food Moscu reunirá a representantes de empresas pesqueras de diferentes continentes. Todos buscan morder la mayor porción de la torta que no pueden ingresar las compañías estadounidenses y europeas.  Una excelente oportunidad para comprobar si la merluza se convertirá en merlushka.

 

PD: Estimado Samuel Sabino Salas y demás integrantes de la Lista Celeste

Cerca de cumplir los 20 años con la profesión, debo reconocer que en más de una oportunidad no he sido claro ni conciso, he dejado de chequear fuentes, he sido tendencioso, he lastimado gratuitamente, me han vencido pasiones que no conducían a la verdad absoluta… en definitiva, me he equivocado.

Pero lamento decirle que no ha sido en los contenidos publicados última columna de Puerto de Palos que motivó su derecho a réplica, también publicada como corresponde en este portal, días pasados. Veamos…

En referencia al número de afiliados que participaron en la elección del 2010 y los que participarán en la próxima, he señalado en la columna que tendrá números similares. Usted mencionó que habían sido 4500 y marca una diferencia del 30%.

Sin saberlo, claro, sus cifras las contradice Eliseo del Cármen Pereyra Neira. Le recuerdo, Eliseo fue el presidente de la Junta Electoral, que controló la elección en el 2010 y habilitó en esa oportunidad a 3411 trabajadores. Carlos León, presidente de la Junta Electoral que estableció los padrones para el próximo 16 de septiembre, autorizó a votar a 3324 afiliados.

Usted dice que las acusaciones vertidas en la columna son “mentiras” y no tiene ninguna causa judicial por sus manejos (poco claros) al frente de la obra social del Soip.

Usted es removido de OSPIP en julio del 2011. Un mes más tarde la nueva presidente, Cristina Ledesma presenta en la Unidad Funcional de Instrucción de Delitos Económicos Nº 10 del Poder Judicial de Mar del Plata la denuncia en que acusa a usted y a Mamerto Verón por los delitos de hurto (robo de la llave de la caja fuerte) y apropiación indebida de documentación (faltante del libro de actas). Se instruye el expediente IPP 08-00-015727-11.

El 11 de noviembre, Ledesma efectúa una nueva denuncia penal por el delito de defraudación, estafa y malversación de fondos contra Samuel Salas. Con la declaración de la denunciante se formó el expediente 08-00-021838-11.

Revisar vieja documentación sin el apuro del cierre permite hallazgos jugosos …surge a raíz de una compulsa contable que el denunciado Salas habría percibido un cheque librado contra la cuenta corriente de la institución por la suma de Pesos Quince Mil ($15.000), mediante cheque Nro 15580339 del Banco de la Nación Argentina. Dicho cheque no posee destino aplicado ni fue denunciado oportunamente por Salas…

Y fueron muchos cheques

Un día la Justicia determinará sus responsabilidades. El 16 de septiembre los afiliados al Soip tienen, otra vez, la posibilidad de demostrar que saben quién es usted y lo que representa.

Èxitos.